单片机是采用超大规模集成电路技术把具有数据处理能力的中央处理器CPU、随机存储器RAM、只读存储器ROM、多种I/O口和中断系统、定时器/计数器等功能（可能还包括显示驱动电路、脉宽调制电路、模拟多路转换器、A/D转换器等电路）集成到一块硅片上构成的一个小而完善的微型计算机系统，在工业控制领域广泛应用。从上世纪80年代，由当时的4位、8位单片机，发展到现在的300M的高速单片机。
以上摘自百度百科；
简单点说就是一台简单的小型的电脑，可以控制很多芯片进行工作，可以处理数据。你可以用它采集温湿度光照的数据、可以用它控制马达的工作、可以用它控制LCD屏幕显示一些字母数字中文等等
你里中间那个黑色的就是单片机了（里的单片机开发板有点小贵），单片机开发板就是把单片机一些常用的芯片连到一起方便用户开发使用。
初学者一般以8051单片机作为入门，图中说STC12C5A60也是属于51内核的单片机，不过功能上要比最早的8051强大多了。
学物联网的你们以后可能要用的一些更高级的控制芯片比如ARM、DSP，单片机是这些的基础，学好了单片机再学习那些芯片就比较好学了。
这个要怎么回答呢？单片机包括很多东西。51内核、cortex-m0、m3、m4、Pic、arm系列都可以叫做单片机。这些单片机又可以跑实时操作系列如freeRTOs、ucos、RT-Thread等或者是直接裸跑，应用于嵌入式系统，都可以叫做嵌入式系统技术。而嵌入式系统技术又不单单是在单片机上的应用，同样有linux上的。当然单片机如果跑TCP/IP协议栈或者是wifi、蓝牙什么的又可以做物联网设备，同样物联网又不单单指这些，标签技术什么的也是物联网技术，所以三者有关系。但又有区别。
您好，很高兴回答你的问题，51单片机wifi开发板适合学习物联网智能家居无线通讯吗？楼主肯定是新手，但是对物联网比较感兴趣。51单片机是一个入门级的单片机，相对一些新手学习51还是比较好的建议，物联网wifi通讯，是比较火的技术，如果你利用51单片机wifi开发板学习物联网无线通讯，相对你现在的水平我觉得是最好不过了，可以利用你现有的知识，去扩展物联网技术，但是不知道你用的哪款51单片机wifi开发板，我看到我朋友用的是零度创意的51单片机wifi开发板>
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